大家都知道肾癌是一种发病率很高的疾病，这种疾病近年来发病率也在不断的上升，这种疾病发生以后，是需要及时治疗的，这种疾病发生以后，除了科学的方法治疗，同时患者也要合理的膳食，那么肾癌患者的饮食禁忌是什么?

饮食禁忌：

1、饮绿茶，有良好的防癌效果。

2、食用具有分解致癌物――亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

3、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。

4、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。

导致肾癌的原因

(一)吸烟：

大量的前瞻性观察发现吸烟与肾癌发病正相关。肾癌的原因和吸烟有关，吸烟者发生肾癌的相对危险因素(RR)=2，且吸烟30年以上、吸无过滤嘴香烟的人患肾癌的危险性上升。

(二)肥胖和高血压：

发表在2000年11月2日出版的新英格兰医学杂志上的一项前瞻性研究表明，高体重指数(BMI)和高血压是与男性肾癌危险性升高相关的两个独立因素。

阅读完以上文章内容之后，大家应该对肾癌患者饮食禁忌有了更多了解，而这种疾病发生以后，患者一定要饮食清淡，忌食辛辣生冷刺激性的食物，同时也建议大家平时一定要了解这种疾病的相关知识，做好预防。